小麦アレルギーでも食べれる麺をご紹介
小麦アレルギーの人は、麺類が食べたくても小麦が使われていないか、毎回材料を確認するのは面倒ですよね。
グルテンフリーの食品を購入すれば、材料チェックの手間は省けますが、どこで売っているのかわからない、売っているけど種類が少ないなど、小麦入りの麺に比べて食べれる麺の種類は少なくなってしまいます。
そこで、小麦アレルギーでも食べれる麺の種類や、品揃え豊富に取り扱っているイオンのグルテンフリー麺をご紹介します。
グルテンフリーの麺の種類
グルテンフリーの麺の種類は、米粉や大豆で作った麺だけでなく、グルテンフリーの表示が無くても食べれる麺があります。
うどんやパスタは小麦粉で作られていますが、小麦粉を使っていない麺もあります。
ビーフンやフォーは、米粉が原料で小麦粉は使われていません。蕎麦は小麦粉が使われていると思われがちですが、十割そばは、そば粉だけで作られています。
グルテンフリー麺は、ビーフンやフォー、小麦の代わりに米粉や玄米が使われているパスタやうどんなど、様々な種類の麺があります。
グルテンフリー麺はイオンが充実
総合スーパーイオンには、小麦アレルギーの人も食べれる、グルテンフリーの食品が充実しています。
イオンのプライベートブランド「トップバリュ」の「やさしごはんシリーズ」には、本来小麦粉が使われるパスタやパン、クッキーが、グルテンフリーの食品として販売されています。
その中でも人気の、グルテンフリー麺をピックアップしてご紹介しましょう。
