お酒が弱い人でも飲みやすい韓国のお酒「マッコリ」♡
韓国の伝統的なお酒・マッコリは、乳酸菌がたっぷりと入っているのが特徴です。
米や麦、麹を原料としており牛乳のように白く濁っているのがポイント。
日本の甘酒と似ているとも言われますが、マッコリの方が甘さが抑えられており、スッキリ感が強めです。
またアルコール度数は低いものの、日本では意外とマッコリが苦手という方も多いのだとか！
しかし韓国では「雨が降る日にはマッコリを飲みながらチヂミを食べる」という文化があるため、ドラマなどを見て「マッコリを飲んでみたい」と感じた方もいるはずです。
そこで今回はマッコリのアレンジレシピをご紹介。
まるでカクテルのように美味しいマッコリのアレンジレシピを早速チェックしていきましょう。
おすすめ簡単マッコリアレンジレシピをご紹介！
■①豆乳で割る
おすすめ簡単マッコリアレンジレシピ「豆乳で割る」。
元々、まろやかな味わいのマッコリですが豆乳で割ることでさらにまろなかな味わいに変わります。
おすすめの分量はマッコリと豆乳を1対1にすることですが、好みに合わせて調整してください。
また無調整豆乳を使えば、ほんの少しですがカロリーも抑えることができますね。
きな粉や黒ごまパウダーをトッピングすることで、和風っぽさを感じるマッコリに仕上がります。
