また韓国を代表する激辛料理と言えば、イイダコ炒め。
韓国語では「ナッチポックン」と呼ばれ、プリプリ食感のイイダコを激辛ソースで炒めて頂きます。
こちらは激辛だからこそ美味しい料理なので、辛さをマイルドにする方法は…ありません!
スッキリとした唐辛子の辛さを存分に味わってみましょう。
■【ヨプトッポッキ】トッポギ
新大久保で人気のトッポギ専門店「ヨプトッポッキ」。
韓国にも数多くの店舗があるチェーン店で、ソースの辛さやトッピングを好みに合わせて選ぶことができます。
辛さは「あま辛」から「激辛」まで4段階ですが、こちらのお店は元々のソースがかなり辛く、辛いものが苦手な方は「あま辛」でも苦戦すること必至!
辛さに自身がある方でも「激辛」には挫折する方が多いですが、チャレンジ精神旺盛な方はチェックしてみてくださいね。
■【Korea Fusion Food ヘラン】チーズカルビ
おしゃれなフュージョン韓国料理が楽しめる「Korea Fusion Food ヘラン」。
こちらのお店で楽しめる激辛料理はチーズカルビです。
チーズカルビはソースの辛さを選択可能。
骨付きのカルビをトロトロのチーズに絡めて頂くため、他店の激辛料理に比べると少しだけマイルドな味わいです。
辛いのに後を引く!という味わいで、若い世代の女性にも大人気。
ビニール手袋が用意されているので、豪快にかぶりついてみましょう。
■【カンホドンチキン678】チキン、スンドゥブチゲ
韓国にも支店が多いチキン専門店「カンホドンチキン678」。
元相撲選手で、現在は芸人やMCとして活躍するカンホドンさんが経営しているお店です。
こちらのお店はチキンの美味しさが抜群で、リピーターが多いのが特徴。
中でも激辛ソースが楽しめるヤンニョムチキンは、テイクアウトでも人気があります。