韓国・明洞の屋台ではどんな食べ物が人気？
韓国・ソウルの人気観光スポット明洞（ミョンドン）には、年間を通して多くの方が訪れます。
コスメショップや雑貨店、洋服店などが立ち並んでおり、近くには百貨店や有名ホテルなども多いことから日本人観光客にも大人気！
中でも、夕方から登場する屋台グルメは韓国のB級グルメとして人気を集めています。
屋台の食べ物は年々種類が増えており、定番のトッポッキやチーズハッドク、チュロスやキンパが大人気。
また、寒い冬にはほんのり甘いケランパンやホットク、おでんなども人気を集めています。
さらに最近では屋台グルメも高級志向となり、韓牛ステーキやロブスターのチーズ焼きなども登場！
屋台グルメだけでお腹がいっぱいになるほど、そのメニューも豊富にあります。
明洞の屋台の食べ物は危険？衛生面は大丈夫？
■衛生的とは言えない環境
明洞での楽しみのひとつでもある屋台の食べ物ですが「屋台の食べ物は危ない」「食中毒の危険性がある」という声もあります。
実際、一般的な屋内の飲食店に比べると決して衛生的とは言えない環境なのも事実。
多くのお客さんの視線を集めるため、豪華な食材などを屋台のカウンターに並べているお店もありますね。
しかし、冷静に考えると多くの人が行き交う明洞ではそれだけホコリや塵も舞っているはず…。
そこに生の食材が並んでいると考えると、やはり衛生的に危険がないとは言い切れません。
■素手での調理には注意
明洞の屋台は誰でも出店できるわけではなく、しっかりと保健所の検査をクリアしているお店しか出店をすることができません。
また、定期的に抜き打ち検査も行われており、不衛生だったり危険性が高かったりする屋台は営業停止になることも。
そのため、調理をする上での基準はクリアしていることが分かりますが、特に注意したいのが素手での調理です。
最近では新型コロナの影響もあり、屋内の飲食店でもビニール手袋などを着用しています。
屋台の食べ物だけに限らず、食中毒の原因の多くは素手での調理による雑菌の繁殖なので、素手で調理している屋台の食べ物は避けるようにしましょう。
明洞の屋台の食べ物で危ないものはあるの？
■レア状態の肉や魚
衛生面についての検査をクリアしている場合でも、やはり屋台の食べ物で避けるべき食べ物もあります。
明洞の屋台では、基本的にお刺身などの生ものは提供されていません。
しかし、中にはレア状態（半生状態）のお肉や魚介類もあり、こうした食べ物には注意が必要です。
■貝類
韓国は貝類がとても安く食べられることで知られており、明洞の屋台でも貝類を楽しむことができます。
ホタテやムール貝などにチーズを乗せて焼いたメニューも人気があり、屋台の食べ物とは思えないクオリティー！
しかし、貝類は食中毒になりやすい食材でもあるので注意しましょう。
特に貝類はしっかりと火が通っていないと食中毒の危険性が上がり、あたってしまうと吐き気と腹痛が止まらなくなります…。
せっかくの旅行が食中毒で台無しになるという可能性もあるので、屋台ではなるべく避けるのがおすすめ。
どうしても食べたい場合には、しっかりと火を通してもらってくださいね。
■フルーツ
明洞の屋台の食べ物で、子供にも人気があるのがフルーツです。
甘い水あめをたっぷりかけたイチゴ飴や、その場でフルーツを生ジュースにしてくれるお店も。
しかし、夏の暑さが厳しい韓国ではフルーツが比較的傷みやすく、夕方以降に提供されるフルーツは気温によってすでに傷んでいる可能性も…。
水あめをかけたり、ジュースにしてしまうと正直その傷みに気が付きにくくなります。
多くの店ではフルーツの下に氷やドライアイスを配置していますが、フレッシュなフルーツを食べたいなら屋台の食べ物は避けるのが良さそうですね。
明洞の屋台の食べ物で危険ではないものは？
■トッポッキやおでんなど“煮込む系”
明洞だけでなく、屋台の食べ物にはやはり危険性が付き物です。
しかし、中には比較的危険性が低く、安心して食べられるものも♡
韓国の人気グルメであるトッポッキやおでんなど“時間をかけて煮込む系”の食べ物は、食中毒の危険性が低めです。
また、トッポッキやおでんには食中毒を引き起こしやすい食材が使用されていないのもポイントですね。
■チーズハッドクなど“揚げる系”
明洞の屋台の食べ物では、チーズハッドクやトルネードポテト、タッカンジョン（韓国の唐揚げ）やチュロスなども人気があります。
これらは油を使って揚げている料理なので、油がよほど傷んでいない限りは食中毒を引き起こす危険性が低めです。
明洞の屋台は長年の経験を持っている方が出店していることも多く、屋台と言えど一応プロです。
そのため、傷んだ油や酸化した油には気が付きやすいので、基本的には安心して食べて良いと考えましょう。
■さつまいもスティックなど“乾物系”
明洞の屋台の食べ物の中で、テイクアウトもしやすいのが乾物系です。
女性には甘いさつまいもスティックが人気で、お酒を飲む方にはタコやイカの乾物も大人気。
これらの屋台の食べ物はその場で調理されている場合もありますが、基本的にはすでに調理されているものをカップに入れて販売しているだけです。
そのため、食中毒の危険性は低く安心して食べられると考えられます。
屋台の食べ物は不安だったら食べないのがおすすめ◎
明洞で屋台の食べ物を食べる際の注意点や危険性についてご紹介しました！
屋台の食べ物と言っても、やはり屋台の方もプロなので食中毒などには人一倍気を付けています。
もし、大規模な食中毒が発生してしまったら屋台だけでなく明洞エリアの信用度もガタ落ちしてしまいますね…。
その一方で、食中毒や食あたりは「気の持ちよう」とも言われています。
「これヤバいかな？」と考えながら食べると、本当に具合が悪くなってしまうことがあるので、もし不安がある場合は「食べない」をいう選択をしましょう。
明洞には飲食店も多くあり、屋内で衛生面も安全な美味しいグルメが食べられるので無理に「屋台で食事を済まそう！」と考えないようにしてくださいね♡
