2022年のトレンド！人気の台湾カステラ10選♡お取り寄せも可能？

プルプルと揺れるフワフワの柔らかさが特徴の台湾カステラ。

2022年には日本でもブームとなり、台湾カステラ専門店も数多くオープンしています。

台湾カステラは台湾の淡水という地域で、昔から食べられていたスイーツ。

そのため、台湾では“昔ながらのケーキ”というイメージで、派手さはないシンプルな味わいがポイントとなっています。

日本のカステラはスポンジ感が強いのに対し、台湾カステラはフワフワしており、口に入れるとシュワッと溶けるようなくちどけ。

ほんのり甘さがあり、台湾カステラは卵黄を使わないのも特徴のひとつ。

卵白だけをメレンゲ状に泡立てているため、あのフワフワ食感が生まれるのだとか！

「心を癒す、台湾時間」をコンセプトにしている台湾グルメ専門店です。

台湾カステラの他、タピオカミルクティーや芋圓、豆花など台湾の定番スイーツがラインナップ。

こちらの台湾カステラは本場の伝統製法を活かし、あえて一晩寝かせて完成するのがポイントです。

店内の飲食やテイクアウトはもちろん、オンラインショップからお取り寄せも可能！

台湾本場の味を楽しみたい方におすすめのお店です。

濃厚な卵の味を楽しめる台湾カステラ専門店です。

無添加で作られたプルプル焼きたての台湾カステラを、目の前でカットして提供しているのが特徴。

また本場の台湾カステラに日本の素材を合わせた「黄日日 日式名菓」というブランドも手掛けており、こちらは徳島県産の和三盆を使用しています。

そのまま味わうのはもちろん、クリームやフルーツと合わせて食べるのも美味しいと好評です。

こちらのお店は台湾カステラ発祥の地である台湾・淡水地区で誕生した、台湾カステラ専門店。

現在、台湾を始めアジアを中心に人気を集めているプルプル食感の台湾カステラを生み出した元祖のお店として知られています。

日本では東京スカイツリーのソラマチ店、横浜高島屋店、名古屋サカエチカ店など店舗を複数展開中。

現在、世界8カ国で店舗を展開しており、本場と同じように電子レンジで少し温めて食べることをおすすめしています。

台湾の名店で修行した店主がひとつひとつ丁寧に焼き上げている台湾カステラ専門店です。

新鮮な卵と牛乳、厳選した小麦を使用しており、たっぷりのメレンゲを加えることでとろけるような食感を実現。

また台湾で親しまれているプレーンの他、こちらのお店ではチョコ、抹茶、チーズのラインナップも楽しむことができます。

さらに台湾カステラに会う台湾茶も販売しており、手土産などにも喜ばれそうですね！

東京・高円寺にある行列必至の人気台湾カステラ専門店です。

シンプルな見た目の台湾カステラの他、個性的なデザインやオーダーデザインも可能。

芸能人への差し入れにも喜ばれており、オンラインショップからお取り寄せも可能です。

また月替わりで限定の台湾カステラを提供しており、生クリームサンドも人気メニューのひとつ。

最近ではカップに入ったミニサイズの台湾カステラが、食べ歩きにピッタリ！と話題を集めています。

大阪にあるこちらのお店では、まるでパフェのような台湾カステラを頂くことができます。

お店で丁寧に焼き上げられたフワフワの台湾カステラに、生クリームやいちごをトッピング！

カップスイーツのように気軽に食べることができるため、テイクアウトにもおすすめです。

こちらは東京・お台場にも店舗を展開しており、ミックスジュースやフルーツサンドなども人気メニューのひとつです。

東京・表参道で人気を集めている台湾カステラとパンの専門店です。

店名のキミは卵黄、ホイップはメレンゲを意味しており、純生カステラが代表メニュー。

甘さが控えめな仕上がりで、子供からご年配の方まで好まれる味わいです。

またプレミアム食パンやプレミアムデニッシュも人気が高く、手土産に購入する方も。

台湾カステラはプレーンの他、コーヒー味や抹茶味のラインナップも揃えています。

サイフォンで淹れるスペシャルティーコーヒーと特製のソフトクリームが人気のお店です。

こちらではケーキのような台湾カステラを頂くことが可能！

フワフワ食感の台湾カステラにクリームといちごがサンドされており、新食感のショートケーキを味わうことができます。

ほんのり甘い台湾カステラと、苦味のあるコーヒーが最高にマッチします。

小麦粉アレルギーの方でも楽しめる台湾カステラを提供している人気店です。

国産米粉を使用したグルテンフリーの台湾カステラは、小麦粉アレルギーやダイエット中の方におすすめ！

また北海道小麦粉を使用した通常の台湾カステラもあり、たまごは京都・丹波産を使用しています。

現在は千葉・船橋のららぽーとTOKYO BAYで店舗を展開しており、テイクアウトにもピッタリ。

バレンタインなどのイベントに合わせて、期間限定フレーバーも登場するのでぜひチェックしてみてくださいね。

台湾カステラや台湾茶、タピオカミルクティーなどが楽しめる台湾グルメ専門店です。

甘さが控えめの台湾カステラは、口に入れた瞬間にジュワッと溶けるのが特徴。

ぜひ、お店で人気のドリンクと共にその味を楽しんでみてください。

2022年のトレンドスイーツである台湾カステラは、コンビニ各社からも販売されています。

すでに販売を終了しているコンビニもありますが、手軽に台湾カステラを食べられると話題に！

サイフォンで淹れるスペシャルティーコーヒーと特製のソフトクリームが人気のお店です。

こちらではケーキのような台湾カステラを頂くことが可能！

フワフワ食感の台湾カステラにクリームといちごがサンドされており、新食感のショートケーキを味わうことができます。

ほんのり甘い台湾カステラと、苦味のあるコーヒーが最高にマッチします。

また主婦御用達の業務スーパーでは、冷凍タイプの台湾カステラを販売中。

こちらは2021年の発売以降、SNSで話題を集めており、2022年には売り切れ店舗が続出！

電子レンジで温めることで、フワッとした食感を楽しむことができます。

ご紹介したお店を参考に、みなさんもぜひ台湾カステラを味わってみてはいかがでしょうか♡