切り餅の定番アレンジレシピと言えば「お餅ピザ」ですね。
トースターで軽く焼いた切り餅の上に、好きな具材を乗せてもう一度焼くだけで完成。
お餅はチーズとの相性が良く、ケチャップやマヨネーズもおすすめ！
冷蔵庫に余っている材料だけで作れるのが特徴で、しらすチーズなど和風なアレンジはお酒にもよく合います。
■【トースター＋電子レンジ】あんこ餅トースト
甘いものが好きな方には「あんこ餅トースト」がおすすめです。
まず食パンがポケットになるように切り込みを入れ、そこで電子レンジで温めた切り餅とあんこを入れます。
その状態でトーストに入れ、焼き目が付くまで焼いたら完成！
見た目よりもボリューム感があり、食事にもおやつにも頂ける簡単アレンジです。
切り餅のカロリーはどのくらい？
お雑煮や焼き餅はもちろん、アレンジレシピでも美味しく頂ける切り餅。
その美味しさから、ついつい2個…3個…と食べがちですが、切り餅は低カロリーではありません。
何も味がついていない状態の場合、切り餅50gでカロリーや約120kcal。
白米で換算するとお茶碗1/2杯に相当するため、切り餅2個でお茶碗1杯と考えましょう。
また切り餅はあんこなど濃い味で頂くことで、カロリーもさらに倍増！
たっぷりの砂糖やバターを使った切り餅のアレンジレシピでは、食べ過ぎに注意することが大切です。
