韓国の人気カップラーメン10選!
■ジンラーメン
「韓国のラーメンと言えば辛ラーメン!」というイメージですが、今韓国では辛ラーメンよりジンラーメンが人気を集めています。
ジンラーメンを作っている「オットギ」の会社理念や慈善活動が多くの国民に良い影響を与えており、韓国アイドルにもファンが多いのが特徴。
ジンラーメンには青いパッケージの甘口(マイルド)と赤いパッケージの辛口(スパイシー)がありますが、赤いパッケージでもその辛さは辛ラーメンと同じくらい。
少し唐辛子の味が強いですが、すっきりとした味わいを楽しむことができます。
最近ではドン・キホーテなどでも気軽に購入できるようになったので、食べ比べをしてみるのも良いですね。
■辛ラーメン
世界中で一番知名度が高い韓国のラーメンが「辛ラーメン」です。
今では日本のコンビニでも販売されており、辛い物が好きな方なら一度は食べたことがあるはず!
袋タイプも人気があり、アレンジレシピなども続々と登場しています。
一方で、辛ラーメンは韓国と日本で販売されている商品に違いがあり、かやくの量やスープの味わいも異なります。
食べ比べをした方の多くは「韓国の物の方が美味しい」と語っているので、機会があれば韓国版の辛ラーメンを味わってみてください。
■ユッケジャンラーメン
こちらは韓国ドラマにたびたび登場している「ユッケジャンラーメン」。
辛ラーメンと同じ「農心」という企業が販売しており、販売から40年以上経った今でも変わらぬ人気をキープしています。
ユッケジャンラーメンは辛ラーメンより辛さが控えめなので、初めて韓国のカップラーメンを食べる方にもおすすめ!
最近では日本版も販売されており、コンビニやドラッグストアでも購入できるようになりました。
ちなみに韓国ではキムチをプラスして食べるのが定番なので、ぜひチャレンジしてみてくださいね。
■ノグリ
タヌキのキャラクターが可愛い「ノグリ」。
ノグリもラーメンに分類されていますが、うどんのような出汁とコシのある麺が特徴です。
他のメーカーのカップラーメンに比べると麺が太めで、辛さは控えめ。
また魚介系のスープで作られているのであっさりとした味わいで、具材にもわかめやかまぼこが入っています。
最近では辛さ控えめな「マイルド」の他、「激辛」タイプも登場。
さらに「炒めノグリ」という汁なしタイプも登場しているので、興味のある方はチェックしてみてください。
■ブルダック炒め麺
辛い物が好きな方には「ブルダック炒め麺」がおすすめです。
こちらは汁なしタイプのカップラーメンで、日本のカップ焼きそばのような商品。
一番人気はブラックのパッケージですが、初めて食べた時にはその辛さに驚いた方も多いのでは?
辛ラーメンなどとは比べ物にならないほど辛く、韓国人でも食べられない方がいるほど。
そんな方にはピンクのパッケージの「カルボナーラ」や黄色いパッケージの「チーズ」がおすすめです。
一方「これじゃ辛さが物足りない!」という方は、赤いパッケージの「極辛」に挑戦してみると良いですね。
■オモリキムチチゲラーメン
韓国のコンビニチェーン「GS25」で販売されている「オモリキムチチゲラーメン」。
「オモリチゲ」は韓国で人気のキムチチゲ専門店で、こちらはコラボ商品になります。
カップラーメンとしては珍しく、熟成されたレトルトキムチが付いているのが特徴。
そのため、少し酸味のあるキムチがスープに溶け込み、本格的なキムチチゲの味わいを楽しむことができます。
日本のスーパーやコンビニでは見かけませんが、通販などでは購入することができますよ。
■チャパグリ
映画「パラサイト」で話題を集めたのが「チャパグリ」です。
韓国風ジャージャー麺である「チャパゲティ」という商品と、先ほどご紹介した「ノグリ」を掛け合わせたもの。
甘さが際立つチャパゲティに、魚介類の風味豊かなノグリがプラスされることで、甘辛い味わいを楽しむことができます。
少しスパイシーな味わいですか辛さはほとんどなく、大人向けの味わい。
ジャージャー麺ならではの焦げたような炒め感もあり、リピーターも多い人気商品です。
■サリコムタンラーメン
辛くない韓国のカップラーメンを探している方には「サリコムタンラーメン」がおすすめです。
牛骨ダシが効いたスープは体に染みわたる味わいで、お酒を飲み過ぎた翌日にもおすすめ!
人気韓国料理「コムタン」の味がしっかりと再現されており、日本人にも人気を集めています。
唐辛子が一切入っていないため辛さはなく、調味料をプラスしたい場合には黒コショウをかけるのが韓国流。
濃厚な味わいがクセになり、最後にごはんを入れて頂くのも定番です。
■リアルチーズラーメン
こちらも全く辛くない「リアルチーズラーメン」。
発売当初は売り切れが続出した人気のカップラーメンで、チーズ好きの女性から高い支持を受けています。
具材にはマカロニ、ハム、ブロッコリーなどが入っており、チーズ好きにはたまらない“追いチーズソース”もセットに。
少し水を少なめにして作るとより濃厚さを感じられ、子供でも安心して食べられる味わいに仕上がっています。
こちらはスーパーやドン・キホーテの他、カルディでも購入できます。
■チーズポッキ
最後にご紹介するのは、辛くないカップラーメンの「チーズポッキ」。
香ばしいチーズがたっぷりと入ったラーメンで、汁なしタイプになります。
そのため、よりチーズ感を楽しみたい方におすすめ!
チェダーチーズの濃厚な味わいが強く、韓国では珍しいカップタイプのみの販売になります。
少しにんにくの香りが強めで、背徳感を感じられる味わい。
汁なしタイプのカップラーメンは湯切りをするときに、少しだけお湯を残しておくことでソースがよく絡まります。
韓国のカップラーメンはアレンジするのもおすすめ♪
韓国の人気カップラーメンをご紹介しました。
韓国のカップラーメンは辛い物が多いため「辛さ控えめ」と書かれていても、日本人にとっては辛いと感じるかもしれません。
そんな時にはアレンジをしてみつのがおすすめ!
定番のアレンジはたまごをプラスすることで、辛さがまろやかになります。
また豆腐やチーズを入れるアレンジも人気が高く、男性なら〆にごはんを追加するのもおすすめ。
ご紹介した商品を参考に、みなさんも韓国のカップラーメンを美味しく味わってみてはいかがでしょうか♪