ダイエット効果も!?不飽和脂肪酸・オメガ3とは?
オメガ3が不飽和脂肪酸のひとつであり、植物由来のαリノレン酸、魚介由来のDHA、EPAの3つの成分に分けられます。
脂質には飽和脂肪酸と不飽和脂肪酸の2種類がありますが、オメガ3系のαリノレン酸は体内で作ることができません。
そのため、食事やサプリなどから摂取することが必要となり「必須脂肪酸」と呼ばれることも多いですね。
また、オメガ6はマヨネーズやパン、オメガ9はオリーブオイルなどに含まれているため比較的摂取するのは簡単。
一方、オメガ3は現代人に不足しがちな栄養素なので、意識して摂ることが大切です。
「脂肪酸」と聞くと、なんだか不健康的なイメージもありますがオメガ3は良質な脂質のため、体内で良い働きをしてくれます。
だからと言って山ほど摂取して良いものではなく、あくまでも脂質なので大量に摂ればカロリーが増加してしまいます。
大切なことは「適正な量」を「しっかりと摂り続ける」ことですね♡
オメガ3に期待できる効果をご紹介!
■①ダイエットや筋トレ
オメガ3に期待できる効果・ダイエットや筋トレ。
ダイエットや筋トレをしている方の中には、すでにオメガ3の摂取を積極的に心がけている方が多いはず!
オメガ3にはEPAという成分が含まれており、このEPAには脂質の代謝を促進させ、体脂肪を減少させる効果があります。
また、運動をしてEPAを摂取した場合としていない場合を比較した実験では、筋肉痛や疲労が軽減されたという報告も。
それらのことから、オメガ3はダイエットや筋トレにも効果があると言われています。
しかし、オメガ3を摂取したからと言って体重がみるみる減少したり、筋肉痛が全くない身体になるわけではありませんので注意しましょう。
■②生活習慣病の予防
オメガ3に期待できる効果・生活習慣病の予防。
オメガ3は生活習慣病の予防にも効果があると言われています。
現代人の多くは何らかの生活習慣病を抱えており、血液がドロドロになることで動脈硬化が起こり心筋梗塞や脳梗塞を引き起こします。
オメガ3に含まれているαリノレン酸には動脈硬化を防ぐ役割もあり、さらに認知症や骨粗しょう症の予防にも効果があるのだとか。
また、アレルギー原因物質を抑制したり、血圧下げたりする効果もあるので健康を気遣う方は絶対にチェックしておきましょう。
■③脳の記憶力アップ
オメガ3に期待できる効果・脳の記憶力アップ。
オメガ3には記憶力向上にも効果があると言われています。
オメガ3にはDHAが豊富に含まれており、脳神経を活性化。
その結果、記憶力の向上につながるのだとか!
DHAが脳に良いことは昔から立証されており、勉強や仕事のシーンでも欠かせない栄養素のひとつ。
また、記憶力だけでなく集中力がアップしたという声も聞かれています。
■④血液をサラサラにする
オメガ3に期待できる効果・血液をサラサラにする。
生活習慣病の予防とも重なりますが、オメガ3には血液をさらさらにする効果もあります。
オメガ3に含まれているEPAには血液をサラサラにする作用があり、虚血性心疾患の予防にも効果があるのだとか。
海外ではこのEPAによって、血糖値が下がったという結果も出ており、糖尿病にも効果があると言われています。※日本では未確認
■⑤肌のターンオーバーを整える
オメガ3に期待できる効果・肌のターンオーバーを整える。
オメガ3の効果はダイエットや体内の健康面だけでなく、お肌にも影響があります。
肌細胞の機能を高め、ターンオーバーを整える働きがあるため美肌作りにもピッタリ!
特にダイエット中で脂質やカロリーを制限している場合、気が付けばお肌はカサカサに…。
しかし、オメガ3を摂取することでお肌に潤いを与えるだけでなく、シワやたるみなども改善してくれます。
オメガ3の血流改善効果によって、エイジングケアにも効果が期待できそうですね。
オメガ3の効果はいつから?どれくらいの期間で効果を実感?
オメガ3には様々な効果があることが分かりましたが、その効果がいつから現れるのか気になりますね。
オメガ3は摂取したからと言って2~3日で効果が分かるものではありません。
あくまで栄養素のため、最低でも1カ月以上は毎日摂り続けることが必要になります。
冒頭でもご紹介したように、オメガ3は食事やサプリからしか摂取することができないので、健康面を考慮すると半永久的に摂り続けると考えた方が良さそうですね。
オメガ3はどんな食材から摂取できる?
■植物性食品
オメガ3は植物性食品から摂取することができます。
・クルミやアーモンドなどナッツ類
・豆腐や納豆など大豆製品
・なたね油、亜麻仁油、えごま油など
植物性食品に含まれているオメガ3は「αリノレン酸」で、生活習慣病などの予防に効果があります。
ちなみになたね油、亜麻仁油、えごま油などは熱に弱いため、火を通さないで摂取することが大切です。
サラダの仕上げにプラスしたり、ドレッシングを作って摂取するようにしましょう。
■魚介類
オメガ3は魚介類からも摂取することができます。
・マグロやイワシ、ニシンやサバ、鮭などの青魚
・ツナやサバの缶詰など
魚介類に含まれているオメガ3は「EPA」と「DHA」なので、先ほどご紹介した植物性食品とバランス良く摂ることが必要になります。
魚介類も生の方が効果が高いですが、こちらはあまり神経質になる必要はありません。
オメガ3を効率よく摂取するならサプリがおすすめ!
オメガ3は植物性食品や魚介類から摂取できることが分かりましたね。
しかし、植物性食品の油に関しては揚げ油や炒め油として使用できないのがデメリット。
そのため、毎日なたね油、亜麻仁油、えごま油を摂り続けることは実は難しいです。
一方、魚介類に関しても毎日3食お刺身を食べることは難しく、魚介類はお財布にも優しくありませんね…。
そこでおすすめなのがサプリメントです。
サプリメントは効率よくオメガ3を摂取したいという方におすすめで、無味無臭のため魚介類などが苦手な方にもピッタリ!
お財布にも優しく、続けやすいので気になった方はチェックしてみてくださいね。
オメガ3で健康的な身体を目指そう♡
オメガ3の効果や摂り方をご紹介しました。
ダイエットや健康的な身体作りに、様々な効果が期待できるオメガ3。
みなさんもぜひ、積極的にオメガ3を摂取して健康的な身体を目指してみてはいかがでしょうか♡