オートミールのダイエット効果
オートミールのダイエット効果は、腸内環境を整え、体内の老廃物を排出してくれます。オートミールの原料のオーツ麦には、水溶性の食物繊維と不溶性の食物繊維が含まれているからです。
オートミールがダイエットに効果的なのは、お湯でふやかして食べるため、少量のオートミールでも、お湯や牛乳を含むことで見た目の分量が多くなり、満足感が得られます。
オートミールは、カルシウム、鉄、ビタミンを豊富に含んでいるため、ダイエット中に不足しがちな栄養も、バランスよく摂取することができます。
オートミールの栄養
オートミールの栄養成分は、食物繊維がクローズアップされがちですが、ビタミンやミネラル、たんぱく質など、たくさんの栄養が含まれています。痩せたいからと食事制限をしていると、必要な栄養が摂れなくなります。
オートミールは食物繊維が豊富なため、老廃物を排出し、ビタミンやミネラルの効果で代謝や免疫力をアップさせてくれます。
オートミールは精白していないので、小麦や玄米など他の雑穀と比べても、ビタミンやミネラルが豊富に含まれています。中でもビタミンB1は、糖質を燃焼させてエネルギーに変えるため、ダイエット効果が高く、痩せたい人にはおすすめです。
オートミールとシリアルの違い
痩せたい人にオートミールはおすすめの食材ですが、シリアルやグラノーラとは何が違うのでしょうか?オートミールとシリアルは、見た目や食べ方、味、原料に違いがあります。オートミールの見た目は茶色く、シリアルやグラノーラのような彩り豊かな見た目ではありません。
食べ方にも違いがあり、オートミールはシリアルのようにそのまま食べることは少なく、お粥のように柔らかくして食べます。細かく砕いているオートミールは、そのままヨーグルトやアイスにかけて食べることもできますが、一般的なオートミールは、カップ麺のようにお湯を含ませて食べます。
シリアルやグラノーラは、ドライフルーツやナッツなどをミックスしているので、そのまま食べたり、冷たい牛乳をかけたりして食べます。オートミールのように温めたり煮込んだりして食べることは、ほとんどありません。
オートミールはオーツ麦が原料ですが、シリアルやグラノーラは玄米や雑穀など、複数の原料が使われ、砂糖やはちみつ、チョコなどで味付けされています。痩せたい人は、食物繊維が多く、煮込むことでボリュームアップするオートミールがおすすめです。
フルグラは太る?ダイエットに効果的な正しい食べ方をご紹介! | -Mint-[ミント]
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