■③いわしと青唐辛子のキンパ
韓国で人気の異色キンパ・いわしと青唐辛子のキンパ。
初めて食べた時は、その辛さに驚く異色キンパです。
いわしの小魚(ミョルチ)と青唐辛子が入っており、パンチのある辛さが特徴!
韓国ではキンパに青唐辛子を入れるのは定番で、後引く辛さが人気を集めています。
■④揚げキンパ
韓国で人気の異色キンパ・揚げキンパ。
学生さんなど、若い世代の方に人気の異色キンパがこちら!
キンパに衣を付け、油でカリッと揚げており「見た目より美味しい」という意見が多数。
さらにこちらのキンパはケチャップとマスタードを付けて食べるのが定番で、トッポッキとセットで560円という安さ。
その味が気になる方は、ぜひ韓国の蔚山へ足を運んでみてくださいね。
■⑤白菜キンパ
韓国で人気の異色キンパ・白菜キンパ。
こちらはご年配の方にも愛されている異色キンパで、海苔を使っていないのが特徴!
海苔の代わりに塩漬けにした白菜を使用しています。
中の具材がツナマヨネーズというのが斬新で、意外と白菜とツナマヨがマッチするのだとか!