■【東京】SALON BAKE & TEA「ルビーチョコレートのモンブランパフェ」
東京都・NEWoMan新宿にある「SALON BAKE & TEA」。
季節の食材を使用したスイーツやパフェなどが人気のお店で、新宿駅やバスターミナルに直結しています。
2023年の秋には2種類の秋パフェが登場し、おすすめは「ルビーチョコレートのモンブランパフェ」。
モンブランと言えば栗が定番ですが、こちらはルビーチョコレートにカシスといちじくを合わせたピンク色。
ジンジャーブレッドの香りも感じる味わいで、目にも鮮やかな秋パフェに仕上がっています。
■【大阪】GREEN KETTLE「秋のきまぐれフルーツパフェ」
大阪府・堺市にあるフルーツ喫茶「GREEN KETTLE」。
地元の方に人気のカフェで、新鮮なフルーツを使ったスイーツなどを頂くことができます。
常時、数種類のパフェがラインナップしているこちらのお店から2023年の秋パフェとして登場したのが「秋のきまぐれフルーツパフェ」。
旬のぶどうやマスカット、いちじくなどがたっぷり入ったパフェで、自家製のミックスジュースジェラート入り！
フルーツの仕入れ状況によって内容が異なるため、何度食べても新しい味わいに出会えることができますよ。
■【大阪】Calm Garden「Halloween Parfait」
大阪府・大阪市にあるカフェ「Calm Garden」。
地元テレビ局のメディアに登場したこともある人気カフェで、ランチタイムも大盛況。
2023年には秋パフェ「ハロウィンパフェ」が登場し、ハロウィン気分を思いっきり満喫することができます。
濃厚なかぼちゃクリームの下にはりんごのこんぷーとなどが入っており、見た目よりも軽く頂けるのが特徴。
なお、こちらのパフェは1日10食限定で、毎年秋パフェの季節は予約がすぐに埋まってしまうことも多いようです。
