パンやパスタ、ラーメンにクッキー、唐揚げなど様々な料理に含まれるグルテンですが、これらをすべて避けながら生活するというのはかなり難しいとされています。まずはグルテンを全て避けるのではなく、少しずつ減らしていくことをおすすめします。毎食グルテンを食べていた人は一食だけにとどめてみる。2日に一回はグルテンフリーを意識してみる。などでも十分効果が現れるのではないでしょうか。
少しずつ減らす生活に慣れてきたら、減らす頻度を増やしてみるなどして徐々にグルテンフリーを目指すようにしていきましょう。
グルテンフリーおすすめ商品
グルテンフリーに関連するおすすめ商品を4点紹介します。グルテンフリーに興味のある方は参考にしてみてくださいね。
■グルテンフリー パンミックス
グルテンフリーでも玄米粉のパンミックスなら手作りのパンを食べることができます。玄米粉は本来あまり膨らまず、美味しいパンを作るのが難しいと言われていましたが、このパンミックスなら美味しいパンを作ることができるのでおすすめです。
■グルテンフリー うどん
米粉のうどんなら、グルテンフリーを実践中でも食べることができます。米粉面でももちもちとした食感で美味しく食べられるので、米粉麺に抵抗のある人でも満足できる商品です。米粉なので、うどんとしてだけでなく、フォーなどにアレンジしてもいいですね。
