ステイホームで宅飲み(家飲み)需要が急増中♡
新型コロナウイルス感染拡大の影響で、飲食店の営業時間が短縮されている今。
自宅でお酒を楽しむ「家飲み」や「宅飲み」の需要が急増しています。
自宅でもお店と変わらない美味しいお酒を楽しむことができますが、同じお酒ばかりで飽きてしまう…という声も!
そこで今回は宅飲みで簡単に作ることができる、お酒のアレンジレシピをご紹介します。
お酒好きの方はもちろん、ちょっとお酒が苦手という方でも飲みやすいアレンジレシピばかりなのでぜひ参考にしてみてくださいね!
【ビール編】宅飲みで楽しみたいお酒のアレンジレシピ
宅飲み(家飲み)のお酒として、定番なのがビールです。
ビールや発泡酒、第三のビールなどはコンビニやスーパーなどどこでも購入することが可能!
まずはビールを使ったお酒のアレンジレシピをご紹介します。
■①ビール×黒糖
宅飲みで楽しみたいお酒のアレンジレシピ「ビール×黒糖」。
黒糖と聞くと「ビールが甘くなっちゃうのでは?」と思いますが、黒ビールと呼ばれるビールの中には黒糖を使用しているものがあるのだとか!
ほとんど甘さは感じず、ビールをよりコク深く味わうことができます。
黒糖のかけらを少しずつ溶かしながら飲むのが美味しいですよ♪
■②ビール×オロナミンC
宅飲みで楽しみたいお酒のアレンジレシピ「ビール×オロナミンC」。
こちらは「オロナミンビア」と呼ばれており、ビールに対して4分の1程度オロナミンCを加えます。
カクテルのような甘さではなく、スッキリとした味わいが特徴。
ちなみにオロナミンCは牛乳や卵の黄身、バニラアイスなどをプラスする方もいるほどアレンジ力の高いドリンクです。
■③ビール×コーラ
宅飲みで楽しみたいお酒のアレンジレシピ「ビール×コーラ」。
ありそうで意外になかったのがビールとコーラの組み合わせ!
ビールが苦手な方でも飲みやすい口当たりですが、どんどん飲んでしまうと悪酔いの原因にもなるのだとか…。
家飲みだからこそ飲みすぎには注意しましょう。
■④ビール×カルピス
宅飲みで楽しみたいお酒のアレンジレシピ「ビール×カルピス」。
ビールにカルピスをプラスするだけという、簡単なアレンジレシピです。
カルピスは水で薄めるタイプの原液を使うのがポイントで、ビールには原液のまま混ぜます。
口当たりのよい甘さで、ビールの苦味が軽減されますよ。
■⑤ビール×ヨーグルト
宅飲みで楽しみたいお酒のアレンジレシピ「ビール×ヨーグルト」。
ビールにヨーグルトはちょっと…と思いますが、意外と美味しいという声が続々!
ヨーグルトは砂糖が加えられたタイプを選ぶのがポイントで、いつものビールがクリーミーな味わいに変化します。
【ワイン編】宅飲みで楽しみたいお酒のアレンジレシピ
宅飲み(家飲み)をする女性から圧倒的な人気を集めているワイン。
おしゃれな料理にもマッチするフルーティーな味わいで、その値段はピンキリ!
ここからはワイン使ったお酒のアレンジレシピをご紹介しましょう。
■①ロゼワイン×オレンジジュース
宅飲みで楽しみたいお酒のアレンジレシピ「ロゼワイン×オレンジジュース」。
ロゼワインにオレンジジュースをプラスすれば、サングリアのような味わいを楽しむことができます。
さらにレモンジュースやマーマレードジャムをプラスすることで、より深い味わいに!
女性にも飲みやすい口当たりが特徴です。
■②赤ワイン×パインジュース
宅飲みで楽しみたいお酒のアレンジレシピ「赤ワイン×パインジュース」。
こちらは「ブラッディーパイン」と呼ばれ、見た目がカクテルのように可愛らしいのが特徴です。
赤ワインにパインの酸味がプラスされ、よりフルーティーな味わいに。
料理との相性も良いので、ホームパーティーにもおすすめですよ。
■③白ワイン×バジル×ライム
宅飲みで楽しみたいお酒のアレンジレシピ「白ワイン×バジル×ライム」。
白ワインをもっとスッキリと味わいたいという方におすすめのアレンジレシピがこちら!
バジルとライムをプラスすれば、簡単モヒート風ワインの完成。
チーズなどのおつまみにもよく合いそうですね。
■④白ワイン×紅茶
宅飲みで楽しみたいお酒のアレンジレシピ「白ワイン×紅茶」。
宅飲みの良さは時間を問わず、お酒を楽しめるところ!
夜ではなく、ランチタイムやティータイムにお酒を楽しみたい方におすすめなのがこちらのレシピ。
濃いめに煮出した紅茶と白ワインを組み合わせるだけで、香り高い雰囲気に仕上がります。
紅茶は冷ましてから混ぜるのがポイントで、お好みのフルーツをプラスしても良いですよ。
■⑤白ワイン×冷凍の桃
宅飲みで楽しみたいお酒のアレンジレシピ「白ワイン×冷凍の桃」。
意外とどんな食材にもマッチする白ワインですが、冷凍フルーツとの相性も抜群!
冷凍した桃を白ワインにプラスして、ミキサーにかけることでスムージーが完成します。
口当たりがとても良い、暑い夏におすすめのアレンジレシピです。
【ウイスキー編】宅飲みで楽しみたいお酒のアレンジレシピ
宅飲み(家飲み)をする男性たちから人気が高いウイスキー。
定番は炭酸で割るハイボールですが、その他にも様々なアレンジレシピが!
ここではウイスキーを使ったお酒のアレンジレシピをご紹介しましょう。
■①ウイスキー×オレンジジュース
宅飲みで楽しみたいお酒のアレンジレシピ「ウイスキー×オレンジジュース」。
ウイスキーとオレンジはとても相性が良く、ウイスキーボンボンなどにもオレンジ風味がありますね。
芳醇なウイスキーの香りが、オレンジジュースをプラスすることでさらに強調されます。
■②ウイスキー×トマトジュース
宅飲みで楽しみたいお酒のアレンジレシピ「ウイスキー×トマトジュース」。
トマトジュースは悪酔いを防いでくれる飲み物として知られており、ビールと合わせたレッドアイが大人気。
家飲みはついつい飲み過ぎてしまいますが、少しでも健康に気を使いたいという方におすすめですよ。