グルテンフリーのおすすめおやつ&簡単スイーツレシピをご紹介！

最近、耳にする機会が多い「グルテンフリー」。

グルテンフリーとは、分かりやすく言うと「小麦食品を除去した食事」のことを意味します。

元々は小麦粉アレルギーやセリアック病患者のために取り入れられていた食事療法のひとつ。

体内で小麦を上手く消化できないというグルテン不耐症の方も、グルテンフリーの食事をしているはずです。

その一方で、最近ではダイエットや美容など健康意識の高い方にも注目を集めています。

小麦粉はアレルギーなど何も症状がない方にとっては、決して悪い食べ物ではありません。

しかし、小麦粉に含まれているグルテンというタンパク質が腸壁を傷つけてしまうことがあり、便秘や下痢、片頭痛などを引き起こすことも。

さらに医学的根拠はないものの、お肌の乾燥や生理痛の重さにも関係していると言われています。

グルテンフリーのおすすめおやつ&スイーツ・お米やトウモロコシを原材料にしたスナック。

スーパーやコンビニで購入できる市販のお菓子から、グルテンフリーの商品を探す際には原材料をチェックしましょう。

お米は100％グルテンフリーのため、おせんべいなどは食べてOKです。

しかし、お醤油の原料は小麦のため選ぶ際には塩味を選ぶようにしましょう。

また、トウモロコシを原材料にしたポップコーンもグルテンフリーのおやつです。

トウモロコシを原材料にしていると聞くと、とんがりコーンを思い浮かべる方も！

残念ながら、とんがりコーンは原材料の一部に小麦を使用しているためNGです。

このようにお米やトウモロコシを原材料にしているお菓子であっても、一部小麦が使用されている場合があるので注意しましょう。

グルテンフリーのおすすめおやつ&スイーツ・野菜や果物から作られたチップス。

野菜や果物から作られたチップスも、グルテンフリーのお菓子として知られています。

野菜を薄くスライスして素揚げしただけの野菜チップスなどは、おやつにもピッタリ！

しかし、こちらも商品によって一部小麦が使用されている場合があるので注意しましょう。

基本的に市販のお菓子を購入する場合には、商品の裏面のアレルギー表示で「小麦」部分にチェックが付いていないか確認する癖を付けるのが良いですね。

グルテンフリーのおすすめおやつ&スイーツ・スイーツなら和菓子がおすすめ。

スイーツと言えばケーキやシュークリームなどを思い浮かべますが、洋菓子の多くに小麦が使用されています。

もちろん、市販の洋菓子で小麦が使用されていないものもありますが、手っ取り早く探すなら和菓子がおすすめ！

和菓子の原材料は米の場合が多く、中でも大福やようかんはグルテンフリーのおやつです。

最近では和パフェなども人気があるので、これを機に和菓子の美味しさに目覚めてみましょう♡

グルテンフリーのおすすめおやつ&スイーツ・ライスブランビスコッティ。

ライスブランビスコッティは、米粉と米ぬかから作られたビスコッティです。

小麦、卵、乳製品が不使用でアレルギーの方にもおすすめ！

保存料や香料を使用しておらず、健康志向の方にもピッタリです。

アップル&シナモンやマンゴー、かぼちゃ&あずきなど自然な甘さを感じられるフレーバーが多いのが特徴。

ついつい、手が伸びてしまうサクサク食感で子供から大人まで楽しめる味です。

グルテンフリーのおすすめおやつ&スイーツ・横濱 お米かりんと。

みなさんは、かりんと（かりんとう）が何から作られているかご存知ですか？

何となくおせんべいと同じような位置付けと思ってしまいますが、その原材料は小麦粉です。

そのため、グルテンフリーの場合はかりんとうを食べることはできません。

一方、こちらのかりんとうは米粉100％で作られているため、グルテンフリーのおやつにピッタリ！

黒糖やきび砂糖など自然な甘さが際立ち、プレゼントとしても喜ばれるはずです。

グルテンフリーのおすすめおやつ&スイーツ・グルテンフリーバームクーヘン。

グルテンフリーでは洋菓子を食べるのはなかなか難しそう…

しかし、こちらのバームクーヘンならグルテンフリーでもOKです。

しっとりとした食感のバームクーヘンで、お米から作られているためふわふわとした食感がポイント。

お米から作る洋菓子はカロリーが高いといイメージもありますが、実際は小麦粉を原料にした場合はほとんど変わりがありません。

簡単に作れる！グルテンフリーのおやつ&スイーツレシピ・米粉のパンケーキ。

グルテンフリーでも甘いスイーツが食べたい！という場合には、パンケーキを作ってみましょう。

米粉のパンケーキミックスはスーパーでも市販されており、もちろん小麦は含まれていません。

作り方は一般的なパンケーキと同じで、水で粉をといてフライパンで焼くだけ！

小麦のパンケーキよりももちもちとした食感で、腹持ちも良いためおやつにピッタリですよ。

簡単に作れる！グルテンフリーのおやつ&スイーツレシピ・きな粉と米粉のクッキー。

一般的なクッキーにはたっぷりの小麦が使用されているため、手作りする場合はきな粉と米粉で代用しましょう。

米粉ときな粉、きび砂糖と無調整豆乳だけで作ることが出来る簡単おやつです。

米粉の分量を多めにすることでまとまりが良くなり、きび砂糖でほんのりした甘さもプラス。

焼き上がりはホロホロとした食感で、子供も大好きな味に仕上がります。

このレシピは逆に小麦粉を使用するとまとまらずボロボロになってしまうので、気をつけてくださいね。

簡単に作れる！グルテンフリーのおやつ&スイーツレシピ・優しい甘さのかぼちゃプリン。

市販のプリンには小麦粉は使用されていることも多いため、ぜひ手作りに挑戦してみましょう。

プリンは簡単に作ることができるおやつで、数個まとめて作っておくのもおすすめ！

かぼちゃは生ではなく、冷凍タイプを使用することで時短になります。

市販や通販で買えるグルテンフリーのおすすめおやつと、グルテンフリーの簡単スイーツレシピもご紹介しました！

グルテンフリーはダイエット中の方にもおすすめで、痩せた！という声も少なくありません。

今回ご紹介したお菓子やスイーツレシピを参考に、みなさんも美味しいグルテンフリーおやつを見つけてみてはいかがでしょうか♡