簡単でさっぱり!子供にもおすすめのそうめんアレンジ10選
■梅と鯖缶のそうめん
健康にも良いと言われているサバの缶詰を使った簡単そうめんアレンジです。
用意する材料はサバ缶(水煮)、梅干し、そして麺つゆのみ!
サバ缶を煮汁ごと器に入れ、そこに梅干しと麺つゆを加えるだけという超簡単アレンジになります。
梅を入れることでサバの臭みがなくなり、少しずつ崩れていくサバも美味しさのひとつ。
いつもの麺つゆに飽きた方は今すぐ挑戦してみましょう。
また梅が苦手な場合は、大葉やみょうがなどで代用するのもおすすめです。
■たらこ素麺
まるでパスタのようなたらこ味のそうめんです。
用意するのはたらことバター、そして麺つゆのみ。
バターを電子レンジで溶かした後、たらこと混ぜてソース状に。
茹でたそうめんの水を切って、全体に混ぜれば完成です。
ピリッとした辛さを求める方は明太子で作るのもおすすめで、トッピングは大葉でもOK。
パスタよりはベタッとした仕上がりになりがちなので、しっかりと茹でたそうめんを水洗いしましょう。
■バンバンジー素麺
夏でも食欲が出てきそうなゴマダレベースのそうめんアレンジです。
用意するのは鶏のささみ、きゅうり、トマト、ゴマドレッシング、麺つゆ。
ゴマドレッシングに少量の麺つゆを合わせ、ささみやきゅうりなどを盛った上からかけるだけで完成。
ゴマダレにゴマ油や豆板醤を少しプラスすると、より本格的な味わいに!
添える野菜に決まりはないので、冷蔵庫にあるものを使ってみましょう。