「米粉でもちもちホットケーキ」の作り方を簡単で分かりやすい料理レシピ動画で紹介しています。朝食やおやつにもちもち食感のパンケーキはいかがですか?米粉を使っているので、もちもちに仕上がるのが美味しさのポイントです。アレンジがしやすいので、生地にココア、抹茶をいれていただいたりトッピングにジャムなどもおすすめですよ。ぜひ、作ってみてください。
■②きな粉と米粉のクッキー
簡単に作れる!グルテンフリーのおやつ&スイーツレシピ・きな粉と米粉のクッキー。
一般的なクッキーにはたっぷりの小麦が使用されているため、手作りする場合はきな粉と米粉で代用しましょう。
米粉ときな粉、きび砂糖と無調整豆乳だけで作ることが出来る簡単おやつです。
米粉の分量を多めにすることでまとまりが良くなり、きび砂糖でほんのりした甘さもプラス。
焼き上がりはホロホロとした食感で、子供も大好きな味に仕上がります。
このレシピは逆に小麦粉を使用するとまとまらずボロボロになってしまうので、気をつけてくださいね。
米粉ときな粉で優しい甘さのクッキー 作り方・レシピ | クラシル
https://www.kurashiru.com/recipes/f3e50408-a1e7-4b85-a18e-a1bc040166fd「米粉ときな粉で優しい甘さのクッキー 」の作り方を簡単で分かりやすい料理レシピ動画で紹介しています。米粉ときな粉で作る優しい甘さのクッキーはいかがでしょうか。きび砂糖のコクのある甘さと、きな粉の風味がおいしいですよ。薄力粉を使用していないので、グルテンフリーのお菓子としても楽しめます。お茶にも、コーヒーにもよく合いますので、ぜひお試しくださいね。
■③優しい甘さのかぼちゃプリン
簡単に作れる!グルテンフリーのおやつ&スイーツレシピ・優しい甘さのかぼちゃプリン。
市販のプリンには小麦粉は使用されていることも多いため、ぜひ手作りに挑戦してみましょう。
プリンは簡単に作ることができるおやつで、数個まとめて作っておくのもおすすめ!
かぼちゃは生ではなく、冷凍タイプを使用することで時短になります。
「なめらか濃厚!かぼちゃプリン」の作り方を簡単で分かりやすい料理レシピ動画で紹介しています。かぼちゃのほっこり濃厚な風味をプリンに仕上げました!食べた瞬間にかぼちゃの甘みがふわっと広がり、口の中で溶けてしまいます。今回は豆乳を使っていますが、濃厚さは牛乳にも負けていませんよ。是非、お試しくださいね。