オートミールにはダイエット効果があるって本当?
オートミールは穀類の「オーツ麦」を加工した食品で、ビタミンやミネラルが豊富に含まれています。
特に食物繊維がたっぷりと含まれているため、便秘の改善にも効果的。
オートミールは穀類なので糖質を多く含んでいるものの、GI値が低いため血糖値を上昇させにくいという特徴があります。
その影響で余分な脂肪蓄積を防止することができ、さらに基本的に水分を加えてふやかして食べるため少量でお腹がいっぱいになるのがポイント。
最近では「オートミール米化」なども流行っており、白米の代わりにオートミールを食べてダイエット効果を実感している方も多いようです。
その一方で、オートミールは「食べるだけで痩せる」ものではなく、その味付けや料理によっては逆に太ってしまうので気をつけましょう。
痩せたい人必見!オートミールのダイエット効果を徹底検証! | -Mint-[ミント]
http://meren-mint.com/articles/896痩せたいけれど運動が苦手、食事制限をしても続かないなど、なかなかダイエットができないと悩んでいませんか?オートミールは食物繊維を多く含み、ビタミンやミネラルも豊富、ダイエットにおすすめの食品です。そんなオートミールの栄養やダイエット効果を徹底検証します。
【朝食編】簡単で美味しい!人気のオートミールレシピ3選
■①オートミールときのこのリゾット
※画像はイメージです。
【朝食編】簡単で美味しい!人気のオートミールレシピ・オートミールときのこのリゾット。
≪材料1人分≫
・オートミール 40g
・好きなきのこ 70g
・ベーコン 2枚
・にんにく 1/2個
・豆乳または牛乳 250g
・固形コンソメ 1個
・粉チーズ 少量
①きのことベーコンを適当な大きさに切る。
②フライパンにオリーブオイルを入れ、刻んだニンニクを炒め香りが立ったらきのことベーコンを炒める。
③豆乳とコンソメ、オートミールを入れる。
④オートミールが柔らかくなるまで煮たら完成。
忙しい朝にもすぐに作ることができるオートミールレシピです。
粉チーズは食べる直前に振りかけることで、風味が豊かに!
さらに黒コショウなどをプラスしても美味しいです。
■②オートミールトルティーヤ
※画像はイメージです。