ダイエット効果に期待♡オートミールの人気レシピまとめ！

オートミールは穀類の「オーツ麦」を加工した食品で、ビタミンやミネラルが豊富に含まれています。

特に食物繊維がたっぷりと含まれているため、便秘の改善にも効果的。

オートミールは穀類なので糖質を多く含んでいるものの、GI値が低いため血糖値を上昇させにくいという特徴があります。

その影響で余分な脂肪蓄積を防止することができ、さらに基本的に水分を加えてふやかして食べるため少量でお腹がいっぱいになるのがポイント。

最近では「オートミール米化」なども流行っており、白米の代わりにオートミールを食べてダイエット効果を実感している方も多いようです。

その一方で、オートミールは「食べるだけで痩せる」ものではなく、その味付けや料理によっては逆に太ってしまうので気をつけましょう。

【朝食編】簡単で美味しい！人気のオートミールレシピ・オートミールときのこのリゾット。

≪材料1人分≫
・オートミール　40g
・好きなきのこ　70g
・ベーコン　2枚
・にんにく　1/2個
・豆乳または牛乳　250g
・固形コンソメ　1個
・粉チーズ　少量

①きのことベーコンを適当な大きさに切る。

②フライパンにオリーブオイルを入れ、刻んだニンニクを炒め香りが立ったらきのことベーコンを炒める。

③豆乳とコンソメ、オートミールを入れる。

④オートミールが柔らかくなるまで煮たら完成。

忙しい朝にもすぐに作ることができるオートミールレシピです。

粉チーズは食べる直前に振りかけることで、風味が豊かに！

さらに黒コショウなどをプラスしても美味しいです。

【朝食編】簡単で美味しい！人気のオートミールレシピ・オートミールトルティーヤ。

≪材料5枚分≫
・オートミール（クイックオーツ）　35g
・アーモンドミルク（砂糖不使用）　120ml
・たまご　1個
・ラカントまたはエリスリトール　5g
・塩　ひとつまみ

①たまご以外の材料をボウルに入れ、電子レンジで1分半加熱する。

②たまごを割り入れ、よく混ぜ合わせる。

③フライパンに薄く油を塗り、3mmほどの薄さに生地を広げる。

④両面をしっかりと焼いたら完成。

忙しい朝も、ボリューム満点の食事を楽しめるオートミールレシピです。

具材はハムやサラダ、ソーセージやチーズなど何でもOK。

なかなか朝食が進まない朝でも、これなら美味しく食べられますね。

【朝食編】簡単で美味しい！人気のオートミールレシピ・オートミールピザ。

≪材料1人分≫
・オートミール　30g
・ピザソースまたはケチャップ　適量
・とろけるチーズ
・ハムなどお好みの具材
・水　100ml
・塩　少々
・オリーブオイル　少々

①オートミールと水、オリーブオイルと塩をボウルに混ぜ合わせ電子レンジで1分加熱。

②お餅のようにまとまったら、クッキングシートの上で薄く伸ばす。

③伸ばした生地を電子レンジで3分加熱。※ラップ不要。表面が乾くまで加熱する。

④ピザソースを塗り、好きな具材とチーズをトッピング。

⑤トースターで10分程度焼けば完成。

オートミールの種類によって、生地がベチャッとなりやすいため加熱時間を調整しましょう。

具材はなるべく汁気がないものを選ぶと、サクッとしたピザに仕上がります。

【メイン編】簡単で美味しい！人気のオートミールレシピ・オートミールチャーハン。

≪材料1人分≫
・オートミール 30g
・たまご　1個
・玉ねぎなどお好みの具材　※火が通りやすいもの
・水50ml
・中華スープの素（顆粒）　小さじ1
・塩コショウ　少々

①オートミールに水を入れ、細かく切った具材を加える。

②そこに溶き卵と中華スープの素を入れ混ぜ合わせ、電子レンジで2分～3分加熱。

③レンジから取り出し、オートミールが柔らかくなっていれば完成。

フライパンを使わないオートミールレシピなので、これからの季節にピッタリ！

電子レンジでの調理のため、具材はハムやみじん切りの玉ねぎなど火が通りやすいものにしましょう。

パラパラではなく、しっとりとした仕上がりなので満足感もありますよ。

【メイン編】簡単で美味しい！人気のオートミールレシピ・オートミール韓国風チヂミ。

≪材料2人分≫
・オートミール　30g
・ニラ　1/2束
・キムチ　適量
・たまご　1個
・とろけるチーズ　1握り
・中華スープの素（顆粒）　小さじ1

①ボウルにオートミールと水を入れて電子レンジで2分加熱。

②ニラとキムチは食べやすい大きさにカットし、先ほどのボウルに混ぜ合わせる。

③他の材料も全て合わせ、よく混ぜ合わせる。

④フライパンに油を熱し、両面薄めの厚さで焼いたら完成。

キムチにしっかりと味があるため、特別な味付けはなくても問題ありません。

また、チーズが生地をくっつける役割をしてくれるため必ず入れるようにしましょう。

とろけるチーズがなければ、スライスチーズを適当にちぎって入れても大丈夫です。

【メイン編】簡単で美味しい！人気のオートミールレシピ・オートミールの野菜ハンバーグ。

≪材料2人分≫
・オートミール　20g
・あいびき挽肉　150g
・もめん豆腐　50g
・みじん切りの野菜　50g
・顆粒コンソメ　小さじ1

①オートミールをミルなどで粉末状にしておく。

②全ての材料をボウルで粘り気が出来るまで混ぜ合わせる。

③通常のハンバーグを焼くように、フライパンでじっくり焼けば完成。

オートミールを粉末状にできない場合は少量の水でふやかしておきましょう。

ハンバーグで使うパン粉の代わりとなるため、べちゃべちゃにならない程度に様子を見てプラスしてください。

【スープ編】簡単で美味しい！人気のオートミールレシピ・オートミールのトマトスープ。

≪材料2人分≫
・オートミール　30g
・トマト缶　1缶
・きのこ　50g
・玉ねぎ　1/4個
・ベーコン　3枚
・固形コンソメ　1個
・水　100ml
・にんにく　1個

①野菜とベーコンを1～2cmほどに細かく切る。

②オリーブオイルを入れた鍋に刻んだニンニクを炒め、香りが立ったら野菜を炒める。

③オートミールと水を加え煮込む。

④塩で味を整えたら完成。

にんにくを入れると味が引き締まり、オートミール独特の穀物臭さがなくなります。

また、辛いものが好きな場合は食べる際にタバスコをプラスするのもおすすめです。

【スープ編】簡単で美味しい！人気のオートミールレシピ・オートミールの豆乳スープ。

≪材料2人分≫
・オートミール　20g
・無調整豆乳　200ml
・味噌　小さじ1
・ほうれん草　少々
・ベーコン　少々
・バター

①鍋でベーコンとほうれん草をバターで炒める。

②豆乳とオートミールを加え、オートミールが柔らかくなるまで煮込めば完成。

オートミールの量を増やすことで、リゾットのような食感になります。

5分程度で完成するため、朝食にもおすすめですよ。

【スープ編】簡単で美味しい！人気のオートミールレシピ・オートミールの冷汁風。

≪材料2人分≫
・オートミール　60g
・水100ml
・白だし　大さじ2
・味噌　大さじ1
・さば水煮缶　1缶
・きゅうり　1/2本
・みょうが　1個
・大葉　適量
・氷水　400ml
・白ごま　適量

①オートミールを100mlの水でふやかす。

②きゅうりは薄切り、みょうがと大葉は千切りにしておく。

③白だしと味噌、ごまを混ぜ合わせサバ缶を汁ごと投入。

④そこに氷水をオートミールを加えれば完成。

暑い夏にピッタリのオートミールレシピです。

火を使わないため、忙しい朝でも作ることができますね。

【お菓子編】簡単で美味しい！人気のオートミールレシピ・オートミールグラノーラ。

≪材料2人分≫
・オートミール　100g
・くるみなどお好みのナッツ　60g
・レーズン　30g
・メープルシロップまたははちみつ　50g
・シナモン　大さじ1
・サラダ油またはココナッツオイル　20g

①オートミールとナッツ、レーズンとシナモンをボウルで混ぜ合わせる。

②サラダ油とメープルシロップを加え、全体が馴染むようにさらに混ぜる。

③クッキングシートを敷いた鉄板に上記を広げ、150℃に予熱したオーブンで30分焼く。

④食べやすい大きさに割れば完成。

クッキングシートに広げる際には、くっついていても問題ありません。

また、ハイカカオチョコレートを溶かしたものを混ぜてもOK。

糖質が気になる場合は、メープルシロップの代わりにラカントを使用しましょう。

そのまま食べるのはもちろん、牛乳を入れたり、アイスクリームにトッピングしても美味しいですよ。

【お菓子編】簡単で美味しい！人気のオートミールレシピ・オートミールプディング。

≪材料2人分≫
・オートミール（ロールドオーツ）60g
・豆乳100ml
・たまご　1個
・バナナ　1本
・ラカントまたはエリスリトール 　小さじ2
・バニラエッセンス

①バナナ以外の材料をボウルに入れて混ぜる。

②耐熱容器に入れ、カットしたバナナを記事に乗せる。

③180℃に予熱したオーブンで30分焼けば完成。

バニラエッセンスは香り付けのため、数滴で問題ありません。

また、こちらのお菓子は冷めてから食べた方が美味しいので粗熱を取ったら冷蔵庫で冷やしてから食べましょう。

【お菓子編】簡単で美味しい！人気のオートミールレシピ・オートミールアイスクリーム。

≪材料2人分≫
・オートミール（クイックオーツ）60g
・アーモンドミルク 100ml
・バナナ2本
・はちみつまたはメープルシロップ 大さじ2
・チョコレート 20g

①オートミーツにアーモンドミルクを入れ、電子レンジで1分加熱し混ぜてから冷ます。

②チョコレートを細かく刻む。

③ジップロックにバナナを入れて手でつぶす。

④冷めたオートミール、チョコレート、はちみつをジップロックに加えさらに揉む。

⑤冷凍庫で1時間ほど冷やしたら再度揉み、さらに1時間凍らせれば完成。

チョコレートはハイカカオのチョコレートを使うと、よりダイエット効果に期待できます。

オートミールのダイエット効果と共に、簡単で美味しい人気オートミールレシピをご紹介しました！

日本人にはかなり食べにくい味のオートミールですが、濃いめの味付けにすることで食べやすく美味しい料理に生まれ変わります。

今回ご紹介したレシピを参考に、みなさんもオートミールで美味しくダイエットを楽しんでみてくださいね！