韓国の定番朝ごはん特集!一般家庭では何を食べるの?

韓国の定番朝ごはん特集!一般家庭では何を食べるの?

美味しいグルメが多い韓国。しかし、その多くは肉料理や鍋料理であるため「朝ごはんは一体なにを食べてるの?」という疑問を抱いている方も多いようです。今回は韓国で食べたい旅行の定番朝ごはんと共に、韓国の一般家庭で食べられている朝ごはんをご紹介します。


ごはんとおかず

トーストやキンパ、さらにはクッパなど美味しそうな朝ごはんが人気の韓国。

しかし、一般家庭でこのような朝ごはんを食べている方は少ないです。

韓国の一般家庭では主に上記のような朝ごはんを食べており、日本と同じくお米が主食。

その他に数品のおかずとスープが付いていますが、韓国ドラマを見て「韓国は朝からこんなに豪華な食事を食べているの!?」と驚いた方もいるのではないでしょうか?

とっても豪華に見える韓国の一般家庭の朝ごはんですが、実はそのほとんどは作り置き。

韓国ではキムチを始め、ナムルや和え物などは全て作り置きをしておく文化があります。

朝ごはんの時には冷蔵庫に保存されている作り置きを、少しずつ小皿に持って食べるのが定番。

そのため、韓国人にとっては「毎日同じおかず…」という感じもありますが、日本人からすれば「こんなにおかずがあったら食べ過ぎちゃう!」と感じるかもしれませんね。

たっぷりのスープ

韓国の一般家庭では、日本と同じく朝ごはんに何か汁物を飲みます。

しかし、そのサイズはかなり大きめ!

日本ではお椀に汁物を盛りますが、韓国では大きな鍋をそのまま食卓に並べることも…。

自分のスプーンを使ってそのままスープを飲むという文化ですが、日本人にとっては少しハードルが高いかもしれませんね。

最近はパン派も増えている!

この記事のライター

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