オメガ3には様々な効果があることが分かりましたが、その効果がいつから現れるのか気になりますね。
オメガ3は摂取したからと言って2～3日で効果が分かるものではありません。
あくまで栄養素のため、最低でも1カ月以上は毎日摂り続けることが必要になります。
冒頭でもご紹介したように、オメガ3は食事やサプリからしか摂取することができないので、健康面を考慮すると半永久的に摂り続けると考えた方が良さそうですね。
オメガ3はどんな食材から摂取できる？
■植物性食品
オメガ3は植物性食品から摂取することができます。
・クルミやアーモンドなどナッツ類
・豆腐や納豆など大豆製品
・なたね油、亜麻仁油、えごま油など
植物性食品に含まれているオメガ3は「αリノレン酸」で、生活習慣病などの予防に効果があります。
ちなみになたね油、亜麻仁油、えごま油などは熱に弱いため、火を通さないで摂取することが大切です。
サラダの仕上げにプラスしたり、ドレッシングを作って摂取するようにしましょう。
■魚介類
オメガ3は魚介類からも摂取することができます。
・マグロやイワシ、ニシンやサバ、鮭などの青魚
・ツナやサバの缶詰など
魚介類に含まれているオメガ3は「EPA」と「DHA」なので、先ほどご紹介した植物性食品とバランス良く摂ることが必要になります。
魚介類も生の方が効果が高いですが、こちらはあまり神経質になる必要はありません。
