夏におすすめのそばダイエットって?
夏におすすめのそばダイエットは、今日からでも気軽に始められる人気ダイエットのひとつ!
ダイエットでは血糖値の上昇をおだやかにすることが大切ですが、そばは白米やうどんよりも血糖値の上昇がおだやかな食べ物です。
自血糖値の上昇をおだやかにすることでインスリンの大量分泌を防ぐことができるため、体脂肪が蓄積しにくい体に。
またそばには不溶性食物繊維が豊富に含まれているため、腸内環境を整え、便秘解消にも役立ちます。
さらにそばにはダイエットに欠かせないビタミンB1とビタミンB2が豊富に含まれており、ダイエットのサポートにもおすすめ!
このようにそばダイエットには良い点がたくさんあり、安く手軽に始められるダイエットとして人気を集めています。
そばダイエットのやり方をチェック!量はどのくらい?
そばダイエットのやり方はとっても簡単!
朝昼晩、3食のうち「どれか1食の主食」をそばに置き換えるだけです。
朝昼晩、どのタイミングに食べても問題ありませんが、食事のカロリーが増えがちな夜に食べるのがおすすめ。
逆に糖質を制限している方の場合は、しっかりと消化できる昼のタイミングでそばを食べるのがおすすめです。
なお、そばはゆでても煮てもカロリーがあるため、食べ過ぎには注意が必要。
基本的な量は200g~260gですが、これは「ゆでた後」の量になります。
ちなみに冷やしたそばの方がヘルシーですが、温かいそばの方が満足感が高く、量を減らしても満腹感を感じることができます。
そばダイエットはそば選びに注意が必要?
そばはコンビニやスーパーなどで気軽に購入できますが、ダイエット効果を実感したいならそば選びに注意しましょう。
コンビニお弁当売り場で販売されているそばや、1袋300円前後の干しそば(乾麺)は実は原材料の多くが小麦粉です。
そば粉が3割程度含まれていれば「そば」という名前で販売できるため、そば粉3割、小麦粉7割でもそばになります。
しかし、そばダイエットはそばの効果に着目したものなので、小麦粉になってしまうと話は別になるどころか、逆に太ってしまうことも!
そのため、そばダイエットをする際にはそば粉が小麦粉より多いもの、できれば十割そば(そば粉100%)を選ぶようにしましょう。
二八そば(そば粉8割)もおすすめですが、よく割合が分からない場合は袋裏の原材料部分を確認してみてください。
この時「小麦粉、そば粉」という表記なら小麦粉の方が多い、「そば粉、小麦粉」という表記ならそば粉の方が多いと判断できます。
そばダイエットでおすすめの食べ方をご紹介!
そばはダイエットに効果的ですが、栄養が偏りがちなのでトッピングでバランスを整える必要があります。
わかめなどの海藻、きのこ、山菜などはそばダイエットにもピッタリの具材。
また脂質は上がりますが、タンパク質をプラスしたい時にカモ肉やたまごなどもおすすめです。
逆に天ぷらそばやカレー南蛮、あんかけとじなどはダイエットに不向き!
ちなみにヘルシーなことで知られる大根おろしそばですが、こちらはダイエットに不向きです。
大根おろしに含まれるアミラーゼは消化を早める働きがあり、食べた後の腹持ちが悪いのがデメリット。
そばは低GI食品で消化までに時間がかかるのがダイエットにおすすめできるポイントですが、このポイントを大根おろしが打ち消してしまいます。
おろしそばを食べた後に間食をしてしまうと何の意味もなくなるので、できるだけ大根おろしは避けるようにしましょう。
そばダイエットの効果は?口コミも調査!
ここからは実際にそばダイエットに挑戦した方の口コミや気になる効果をご紹介しましょう。
まず、朝昼晩のうち「昼だけ」をそばに変えた方によると、2カ月でマイナス6kgのダイエットに成功したとのこと!
毎日食べていたお昼ごはんの内容にもよりますが、揚げ物や丼ものが中心だった方の場合はより高い効果を実感できるはず。
特に夏の昼は暑く、冷たいものを身体が欲するのでそばダイエットは夏に最適なことがわかります。
冒頭でご紹介したように、そばは低GI食品のため血糖値の上昇がおだやかなのが特徴。
また低GIであればあるほど消化が遅いため、ダイエット中の空腹を避けることができます。
さらにそばにはミネラルが豊富に含まれており、ダイエットに嬉しいタンパク質もたっぷり。
いわゆる“痩せ要素”しかない食材なので、ダイエットに高い効果を見込めます。
そばダイエットの際には、野菜をたっぷり入れたサラダ蕎麦もおすすめ。
この場合、糖質が多いさつまいもやかぼちゃ、じゃがいもなどは避けることが重要。
サラダによって不足しがちなビタミンなどもプラスできるだけでなく、そば自体の量が少なくても満足感を得られます。
そばだけでマイナス20キロ痩せたわけではないようですが、ダイエットをサポートしてくれる重要な食材であることが分かりますね。
一方で、残念ながらそばダイエットで効果を実感できなかったという方もいます。
一番シンプルなのはざるそばやかけそばですが、毎日ざるそばを食べるのはちょっと飽きるのが事実。
どうしても天ぷらなどをプラスしたくなるだけでなく、ササッと食べ終えてしまうため食事の時間自体がつまらないものになります。
さらにざるそばやかけそばは栄養に偏りがあるため、夏に続けると栄養不足になることも。
夏の季節はその他の食事でしっかりとバランスを整えながら、無理をしない程度にそばダイエットを取り入れてみましょう。
そばダイエットで理想のボディを手に入れて♡
そばダイエットの効果や食べる量、食べ方などをご紹介しました!
そばダイエットは気軽に始められるダイエットですが、3食や2食をそばに置き換えるのは厳禁。
あくまでも他の食事でしっかりと栄養を摂りながら、1食だけをヘルシーなそばに置き換えるようにしてくださいね♫