夏におすすめのそばダイエットって?
夏におすすめのそばダイエットは、今日からでも気軽に始められる人気ダイエットのひとつ!
ダイエットでは血糖値の上昇をおだやかにすることが大切ですが、そばは白米やうどんよりも血糖値の上昇がおだやかな食べ物です。
自血糖値の上昇をおだやかにすることでインスリンの大量分泌を防ぐことができるため、体脂肪が蓄積しにくい体に。
またそばには不溶性食物繊維が豊富に含まれているため、腸内環境を整え、便秘解消にも役立ちます。
さらにそばにはダイエットに欠かせないビタミンB1とビタミンB2が豊富に含まれており、ダイエットのサポートにもおすすめ!
このようにそばダイエットには良い点がたくさんあり、安く手軽に始められるダイエットとして人気を集めています。
そばダイエットのやり方をチェック!量はどのくらい?
そばダイエットのやり方はとっても簡単!
朝昼晩、3食のうち「どれか1食の主食」をそばに置き換えるだけです。
朝昼晩、どのタイミングに食べても問題ありませんが、食事のカロリーが増えがちな夜に食べるのがおすすめ。
逆に糖質を制限している方の場合は、しっかりと消化できる昼のタイミングでそばを食べるのがおすすめです。
なお、そばはゆでても煮てもカロリーがあるため、食べ過ぎには注意が必要。
基本的な量は200g~260gですが、これは「ゆでた後」の量になります。
ちなみに冷やしたそばの方がヘルシーですが、温かいそばの方が満足感が高く、量を減らしても満腹感を感じることができます。
そばダイエットはそば選びに注意が必要?
そばはコンビニやスーパーなどで気軽に購入できますが、ダイエット効果を実感したいならそば選びに注意しましょう。
コンビニお弁当売り場で販売されているそばや、1袋300円前後の干しそば(乾麺)は実は原材料の多くが小麦粉です。
そば粉が3割程度含まれていれば「そば」という名前で販売できるため、そば粉3割、小麦粉7割でもそばになります。
しかし、そばダイエットはそばの効果に着目したものなので、小麦粉になってしまうと話は別になるどころか、逆に太ってしまうことも!
そのため、そばダイエットをする際にはそば粉が小麦粉より多いもの、できれば十割そば(そば粉100%)を選ぶようにしましょう。
二八そば(そば粉8割)もおすすめですが、よく割合が分からない場合は袋裏の原材料部分を確認してみてください。
この時「小麦粉、そば粉」という表記なら小麦粉の方が多い、「そば粉、小麦粉」という表記ならそば粉の方が多いと判断できます。