夜型生活が太りやすい理由
夜型生活が太りやすい理由は、夕食から就寝するまでの時間が短くなるからです。残業や深夜勤務など仕事時間が不規則になると、帰宅が遅くなり夕食も遅くなってしまいます。残業で疲れていると夕食が済むと、そのまま寝てしまうことも。結果、脂肪を溜め込むことになります。
残業が続いたり3交代のシフト勤務など、生活のリズムが掴みにくいお仕事の場合、規則正しい生活をしたくてもできないですよね。不規則な勤務はストレスが溜まりやすく暴飲暴食になることも。また昼食から夕食までの時間が長くなるため、体が飢餓状態になりドカ食いや早食いになりがちです。
夜型は太りやすい条件が揃っているのは否めません。では、夜型の人はダイエットができないのでしょうか?
夜型生活はダイエットはできない?
夜型といっても、テレビやスマホで夜更かしして夜型になっている人、残業や夜勤、シフトの関係で夜型になっている人など状況は様々です。深夜勤務や3交代など、夜型になるとはいえ勤務時間が決まっている場合は、全体に時間を遅らせて食事を摂るとダイエットはできます。
朝食を朝7時、昼食を正午、夕飯を夜7時と仮定した場合、夜型勤務の人は3時間ずつ繰り下げると、朝食が朝10時、昼食が午後3時、夕飯が夜10時になるだけで規則正し生活リズムが作れます。
夜型ダイエットのコツ
夜型ダイエットに限らずダイエットのコツは、寝る前に食べないことです。頭ではわかっていても、空腹を我慢しているとストレスが溜まってしまいます。そこで食べ方や味付けに注目して、夜型でもできるダイエットのコツをご紹介します。
■夕食を2回に
夜勤や残業で夜型になってしまう人は、昼食から夕食までの時間が長いため体は飢餓状態に。そのためドカ食いや早食いになってしまうことも少なくありません。ドカ食いや早食いは血糖値が上がり、太る原因になります。
夕食が遅くなるとわかっている場合は、夕食を2回に分けて摂る方法があります。夕方におにぎりやサンドイッチなどの主食系を摂り、帰宅後は炭水化物を避けて軽めの夕食を。このように夕食を2回に分けることで、ドカ食いや早食いを防ぎ、肥満防止にもなります。
■味付け
ダイエットはカロリーに注目されがちですが、意外に見落とされているのが味付けです。濃い味付けは醤油や砂糖が多く使われるため、カロリーだけでなく塩分の摂りすぎにもつながります。濃い味付けは喉が渇きます。喉が渇くとジュースを飲む。すると摂取カロリーが増えます
ダイエットをしているからコーヒーはブラックで飲むという人がいますよね。食事の味付けも同じで、砂糖を減らしたい場合は薄味にして、七味やカレー粉などのスパイスをプラスしてみましょう。
夜型ダイエットのおすすめレシピ
残業や夜勤などで夕食が22時以降になってしまう夜型の人は、帰宅してから食事を作っていては、さらに夕食が遅くなります。そこで帰宅後でも簡単に作れるダイエットレシピをご紹介します。ダイエットに効果的な食材は、モヤシやおから、こんにゃくなどがあります。
これらの食材は包丁を使わなくても調理ができ、火の通りが速く、価格も安いので、夜型生活でダイエットをしたい人は取り入れてみてくださいね。
■野菜スープ
野菜スープは夜遅く帰宅しても簡単に作れる、ダイエットの強い味方です。野菜スープはトマトジュースや豆乳、味噌などバリエーションが楽しめます。野菜スープは冷蔵庫の隅に転がっている野菜の欠片などを入れて、冷蔵庫の掃除にもなります。
最も簡単なレシピは、とろろ昆布に醤油を少し入れてお湯を注ぐだけで和風スープが作れます。スープと言えばコンソメやブイヨン、鶏ガラなどスープの素が必要ですが、昆布スープはとろろ昆布がダシ代わりになり、醤油だけで味付けが完成します。レンジでチンしたモヤシをプラスするとボリュームアップに。
■モヤシラーメン
ダイエットの強い味方モヤシ。モヤシは包丁を使わずして簡単に野菜が摂れる便利な食材です。さらに価格の変動がなく、いつでも低価格。夜遅くなると、ついついインスタントラーメンになりますよね。そんな時は、麺を減らしてモヤシを。スープはもちろん薄味で。
ラーメンに限らず麺類を食べるときにおすすめしたいのがモヤシ。面倒な皮むきも、切る必要もないモヤシを使わない手はありません。
モヤシは栄養が無いイメージですが、実は食物繊維を多く含み整腸作用があります。1袋約200gで30kcalと低カロリー。さらに新陳代謝を高める効果もあります。モヤシはダイエットのためだけでなく積極的に取り入れたい優秀な食材です。
■おからチャーハン
夕食は軽めに、消化の良いものをとわかっていても、ご飯を食べたいときもありますよね。そんなときは、おからチャーハンがおすすめ。ご飯は少量にしておからをプラス。おからは豆腐を作る時にできる豆の粕です。
低カロリーで食物繊維やたんぱく質が豊富。ダイエットで不足しがちな栄養を補える優秀な食材です。ご飯を減らしておからを入れると、簡単にパラパラのチャーハンになり、カロリーも抑えられます。
夜型のダイエットは食べ方の工夫を!
残業や深夜勤務などで夜型の生活になると、ダイエットはできないのでは?と考えていまいます。しかし食べ方や食材の選び方、味付けなどを工夫することで、ダイエットはできます。食事は仕事が終わってからのお楽しみですが、食べる量や食べ方を工夫して夜型のダイエットを成功させましょう。