ダイエットにおすすめの痩せるお肉・【豚肉】肩肉。
こちらも牛肉と同様に、肩ロースの場合は少しカロリーが上がってしまうので気をつけたい部位。
ヒレ肉やもも肉とは異なり、適度に脂身がついているためジューシーな味わいを楽しむことができます。
豚の肩肉はシンプルにソテーし、たっぷりの野菜と共に頂きましょう。
■【鶏肉】ささみ
ダイエットにおすすめの痩せるお肉・【鶏肉】ささみ。
鶏肉の中で、もっともカロリーが低いのがささみです。
ささみは食べ方がとても多いため、飽きないのが嬉しいポイント！
大葉や梅を塗ってグリルで焼けば、美味しいささみ焼き鳥が完成します。
また茹でたささみはサラダなどにもよく合うので、きゅうりやブロッコリーと共に頂くのもおすすめ。
意外と満足感もあるので、冷蔵庫に常備しておきましょう。
■【鶏肉】胸肉
ダイエットにおすすめの痩せるお肉・【鶏肉】胸肉。
ダイエットに欠かせないタンパク質やビタミンA、B群、Kなどを豊富に含んでいる鶏肉。
胸肉はダイエットの定番食材であり、アスリートたちも好んで食べている「痩せるお肉」です。
胸肉は皮を取り除いて食べることで、よりヘルシーに頂くことが可能！
パサつきが気になる場合は調理する前にマヨネーズを揉みこんでおくと、柔らかくジューシーに仕上がります。
定番のサラダチキンはもちろん、胸肉を観音開きにしてチーズなどを入れて巻いて焼くのもおすすめですよ。
