小麦アレルギーの人も食べれるグルテンフリーの麺は、一部の食品スーパーでの取り扱いはありますが、まだまだ種類が少なく選べるほどではありません。「もっと種類が多ければいろんな麺が食べれるのに」と思っている人も多いのではないでしょうか？こちらの記事では、グルテンフリーの品揃えが充実している総合スーパーイオンの人気の麺7選をご紹介します。
うどんは小麦粉が原料ですが、イオンの「おこめでつくったうどん風麺」は、うるち米と、とうもろこし粉で作られたグルテンフリー麺です。
茹で時間は、たった3分。温かいかけうどんや、冷やしてざるうどん、焼うどんなど、小麦アレルギーでもうどんが食べれるグルテンフリー麺です。
うるち米と、とうもろこしでんぷんが原料の涼味麺。
細めの麺ですがモチモチした食感で、冷麺はもちろん、そうめんやサラダなど、冷たい麺だけでなく、素麺チャンプルーにも使えるグルテンフリー麺です。
白米粉や玄米粉が原料で、冷めてもおいしいグルテンフリーの焼きそば麺。
玄米粉が入って黄色がかった麺はグルテンフリーでありながら、中華麺そのもの。
麺のほぐれがよく、しっかりとした麺は、焼きそばだけでなく、冷やし中華やつけ麺にもおすすめのグルテンフリー麺です。
この記事のライター
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