■レモンやキウイなどのビタミンC
レモンやキウイなどに含まれるビタミンCには、強力な抗酸化作用があります。
そのため疲労回復や免疫機能の向上に効果的。
特にビタミンCは熱に弱く、夏の暑さで失われやすいため積極的に摂るのがおすすめです。
■うなぎなどのビタミンB1
うなぎやナッツ、大豆などに含まれるビタミンB1は糖質の代謝に必要な栄養素。
そのためビタミンB1が不足すると、エネルギーを作ることができず、疲れやすい体になってしまいます。
特に全身のだるさや脱力感、手足のむくみやしびれ、吐き気などを引き起こしてしまうため日頃から積極的に摂るのがおすすめ。
豚肉や赤身肉、カリフラワーやほうれん草などにもたくさんのビタミンB1が含まれています。
■豚肉などのビタミンB2
豚肉、鶏肉、鮭、わかめ、パプリカなどに含まれているビタミンB2は、タンパク質、糖質、脂質をエネルギーに変える働きを持っています。
そのため、熱中症に関係なく、日頃から積極的に摂ることが必要。
不足すると口内炎や吹き出物などの肌荒れが起きやすいため、美肌を目指す女性にも欠かせません。