■【デザート】おひなさまクレープ
ひな祭りで一から料理を作るのは大変！という場合は、デザートだけ可愛く彩ってみましょう。
「おひなさまクレープ」は、見た目にも可愛らしいひな祭り感満載のおすすめデザート。
生クリームやスポンジをクレープ生地で羽衣のように包むだけの簡単レシピで、中に入れる具材は何でもOK。
土台が崩れなければ問題ないので、市販のクッキーに生クリームを絞ったり、小さなカップケーキを土台にしても良いですね。
またクレープ生地は2種類くらいのカラーがあるとおしゃれですが、1種類でも問題なし！
分厚く焼いてしまうと巻きにくいため、できるだけ薄くクレープ生地を焼きましょう。
■【デザート】三色レアチーズケーキ
ひな祭りは菱餅をイメージしたデザートが人気を集めています。
こちらの「三色レアチーズケーキ」は、菱餅と同じ三色のカラーで仕上げた簡単チーズケーキ。
通常のレアチーズケーキを作る手順で、ピンクはいちごや桜パウダー、グリーンは抹茶やピスタチオパウダーで色を付けましょう。
レアチーズケーキは材料を混ぜた後、冷蔵庫で冷やすだけなのでオーブンは必要なし！
これなら子供と一緒に作ることができそうですね。
